Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστό λάχανο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το λάχανο στο μέγεθος που θέλουμε, το βράζουμε και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια για φαγητό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε λάδι και τα τσιγαρίζουμε.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με λίγο ντοματοπελτέ, πλένουμε το ρύζι σε μπόλικο νερό και το προσθέτουμε.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε αλάτι μπαχαρικών, τηγανίζουμε για 5 λεπτά, προσθέτουμε ζεστό νερό, μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση, αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά
- Βάζουμε λίγη ποσότητα πάνω στο λάχανο μας, το τυλίγουμε και προσθέτουμε αρκετό νερό για να μην ξεπεράσει το πάνω μέρος της κατσαρόλας.
- Προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το σβήνουμε και το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Λάδι πάνω του. Αφού το ψήσετε για 5 λεπτά, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για όσους το δοκιμάσουν ????????????.
Συνταγή Λάχανο Γεμιστό με Φωτογραφία
