Δίσκος ντομάτας δίπλα στο δίσκο κεμπάπ

Γεια σας ???? Είμαι ξανά μαζί σας με μια ολοκαίνουργια συνταγή????

Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία????

1. Αρχικά, κόβουμε τις μελιτζάνες κατά μήκος σε πάχος 3 δακτύλων.
2. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μπολ για να προετοιμάσετε το γουδί.
3. Προσθέτουμε τον κιμά, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
4. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεσαίου μεγέθους ταψί.
5. Βάζουμε τις μισές μελιτζάνες στο γουδί.
6. Ξεκινήστε τη στοίβαξη στο δίσκο. Μέχρι να τελειώσει ο δίσκος στη μέση του Taaki.
7. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και ρίξτε λάδι και ανακατέψτε το νερό με το ελαφρύ χέρι σας. .
8. Τώρα ας ετοιμάσουμε το δίσκο ντομάτας.
9. Κόβουμε τις πιπεριές στη μέση και στη συνέχεια τις κόβουμε σε φέτες κατά μήκος. Τακτοποιούμε σε δίσκο.
10. Κόβουμε τις ντομάτες σε μέτριο πάχος και τις απλώνουμε στις πιπεριές.
11. Το αλείφουμε με λάδι. Φυτικό αλάτι.
12. Ρυθμίζουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς, βάζουμε τα ταψιά.
13. Το ελέγχετε από καιρό σε καιρό και μαγειρεύετε για περίπου 1,5 -2 ώρες. .

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΩΡΑ ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΝ????????

Δίσκος ντομάτας δίπλα στο δίσκο κεμπάπ Συνταγή με φωτογραφία