Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ για πουρέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ενώνουμε τα υλικά του κεφτέ και ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας. Ας το βάλουμε στο ορθογώνιο χρέος μου, ας το πλακώσουμε με τα χέρια μας. Ανακατεύουμε το ζεστό νερό και τον πελτέ ντομάτας και το περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει. Για τον πουρέ, ξεφλουδίστε και βράστε τους. Προσθέστε το βούτυρο, το γάλα, το αλάτι και το τσένταρ στις βρασμένες πατάτες και πολτοποιήστε καλά. Την απλώνουμε καλά πάνω από τα κεφτεδάκια. Πασπαλίζω τις κόκκινες πιπεριές. Ψήνουμε στους 180 C μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Καλή όρεξη 🙂
Δίσκος πουρέ Συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
