Εύκολο κέικ πορτοκαλιού

Βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε καλά. ????????‍????
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε για 1-2 λεπτά ακόμα και μεταφέρουμε στο ταψί. ????????‍????
Ψήνουμε ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. ????????‍???? ????????

Οι φλούδες πορτοκαλιού μου? Έτριψα τη φλούδα από το ένα πορτοκάλι – έκοψα τη φλούδα του άλλου πορτοκαλιού σε μικρά κομμάτια και το έριξα μέσα για να το φάμε. ???? ????
Όταν φτιάχνω λεμόνι, τρίβω τη φλούδα του ενός λεμονιού με τον ίδιο τρόπο και κόβω τη φλούδα του άλλου λεμονιού σε μικρά κομμάτια και το προσθέτω. ????

Νομίζω ότι το πορτοκάλι ή το λεμόνι, όποιο κι αν χρησιμοποιηθεί, μπορεί να κοπεί σε ζουλιέν και να προστεθεί σε αυτό. ‼️ ????????‍????????????

(Το έφτιαξα σε φόρμα για κέικ από γρανίτη, άλειψα το εσωτερικό της φόρμας με μαργαρίνη και πασπάλισα αλεύρι, μετά έριξα τη ζύμη μου, δεν κολλούσε ούτε λίγο μετά το μαγείρεμα).

Εύκολη συνταγή για κέικ πορτοκάλι με φωτογραφία