Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και χτυπάμε.
- Προσθέστε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και 1 φλιτζάνι αλεύρι και χωρίστε τη ζύμη στα δύο.
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι αλεύρι στο λευκό μέρος και χτυπήστε ελαφρά. Προσθέστε λίγο αν χρειάζεται.
- Στο άλλο γουδί προσθέτουμε κακάο και μισό ποτήρι αλεύρι και χτυπάμε.
- Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι.
- Ας λαδώνουμε το καλούπι.
- Ας ρίξουμε μια κουταλιά από μια απλή κουταλιά κακάο το ένα πάνω στο άλλο μέχρι να φύγει το γουδί.
- Όταν τελειώσουν τα κονιάματα, ας χτυπήσουμε το καλούπι στον πάγκο και πάρουμε τον αέρα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Μετά τον έλεγχο της οδοντογλυφίδας, το βγάζουμε από το φούρνο, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε φέτες.
Συνταγή κέικ ζέβρα με φωτογραφία
