Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ κόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά, την κρυσταλλική ζάχαρη, το λάδι και το γάλα.
- Προσθέστε κόλα σε σκόνη και ανακατέψτε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε.
- Λαδώνουμε το ταψί και αδειάζουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε στο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Για την κρέμα ανακατεύουμε καλά στο τηγάνι το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, την κρυσταλλική ζάχαρη και το βάζουμε στη φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας.
- Όταν πήξει και πήξει η πουτίγκα, την κατεβάζουμε από την εστία.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε, όταν ζεσταθεί η πουτίγκα, προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί σε σκόνη και χτυπάμε. Αφήστε το να κρυώσει.
- Βγάζετε το ψημένο κέικ από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει. Όταν κρυώσει το κέικ, βγάζουμε ένα μεγάλο κύκλο από το κέικ. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τρεις γύροι. Οι γύροι θα είναι μεγάλοι.
- Αφαιρέστε τους κύκλους που έχετε αφαιρέσει, απλώστε την κρέμα σε έναν από αυτούς, βάλτε τον άλλο γύρο από πάνω και απλώστε ξανά την κρέμα.
- Βάζουμε τον υπόλοιπο γύρο και απλώνουμε την κρέμα από όλες τις πλευρές και την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 μέρα.
- Στη συνέχεια μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη 🙂 ) ) ) ) )
Συνταγή για κέικ κόλα με φωτογραφία
