Κατσαρόλα κρέατος (Δεν χορταίνετε τρώγοντας το μαλακό κρέας της)

1. Φίλοι, ας βάλουμε το στιφάδο μας στο μάτι της κουζίνας και ας βάλουμε το κρέας. Όταν αφήνεις το νερό να βγει. Αν δεν υπάρχει λίπος από το κρέας, προσθέτουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι.
2. Τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και ανακατεύουμε.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ζεστό νερό και κρατάμε το ζεστό νερό στο πλάι. Αλατοπιπερώνουμε, αφήνουμε να βράσει και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
   Φίλοι το βάζω στη φωτιά στη 1 το μεσημέρι και το ψήνω σε χαμηλή φωτιά μέχρι τις 5-6 το βράδυ. Όσο μειώνεται το νερό, προσθέτω ζεστό νερό.
4. Και για τελευταία φορά το έβαλα στο φούρνο μισή ώρα πριν το φάω.
5. Το βράζω για μισή ώρα περίπου στους 230 βαθμούς. Είναι νόστιμα.
   Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Απολαύστε ????.

Κατσαρόλα κρέατος (Δεν χορταίνετε να τρώτε μαλακό κρέας) Συνταγή με φωτογραφία