Κεφτεδάκια κοτόπουλου

1. Τα μπαγιάτικα ψωμιά μουλιάζονται και θρυμματίζονται με το χέρι.
2. Στον κιμά προσθέτουμε καρυκεύματα και λάδι και ζυμώνουμε.
3. Το γουδί διατηρείται στο ψυγείο για μισή ώρα.
4. Το τηγάνι λαδώνεται και μεταφέρεται στη φωτιά.
5. Τα γουδιά τυλίγονται σε μέγεθος κεφτέδες και πιέζονται ελαφρά από πάνω. (βρέξτε τα χέρια σας ενδιάμεσα).
6. Βάζουμε τα κεφτεδάκια στο ζεστό τηγάνι.
7. Ψήνεται σε χαμηλή φωτιά γυρνώντας το μπρος-πίσω.

Απολαύστε ????.

Συνταγή για κεφτέδες κοτόπουλο με φωτογραφία