Μπούτι κοτόπουλου στο φούρνο με λαχανικά

Πώς να φτιάξετε μπουτάκια κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο;
Αρχικά, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στο χρέος μου και απλώστε το καλά. Στη συνέχεια, βάλτε τα μπαστούνια κοτόπουλου σε οποιοδήποτε μπολ με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και το γουδί κοτόπουλου που σας έδωσα και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις μπαγκέτες με τη σειρά στο τμήμα μου. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες όπως θέλουμε και τις τοποθετούμε ανάμεσα στα κοτόπουλα. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε τέταρτα και τα τοποθετούμε ενδιάμεσα. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές ζουλιέν και τις τοποθετούμε. Τέλος, ψιλοκόβουμε από πάνω τις ντομάτες και το σκόρδο και τα απλώνουμε καλά. Φύτεψε το αλάτι σου. Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας με 1 ποτήρι ζεστό νερό και τον περιχύνουμε στο φαγητό. Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο όταν είναι σχεδόν ψημένο και κρατάμε το φαγητό στο φούρνο για άλλα 5-10 λεπτά ώστε να ροδίσει η κορυφή του. Μετά το μαγείρεμα είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη:)
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία







