Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

1. Αρχικά ξεκινάμε με τη γέμιση μας. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το τριμμένο μας κρεμμύδι με το υγρό μας λάδι, προσθέτουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι μας.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το νερό μας και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά ελεγχόμενα μέχρι να απορροφηθεί το νερό και σβήνουμε τη φωτιά.
3. Αφού ξεκουραστεί για λίγο το εσωτερικό μας ρύζι, τυλίγουμε τα φύλλα μας και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα.
4. Αφού τελειώσουμε αυτή τη διαδικασία, προσθέτουμε το νερό και το αλάτι μας, βάζουμε 3 φέτες λεμόνι στα περιτυλίγματα μας και μαγειρεύουμε για περίπου 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
5. Μπορείτε να σερβίρετε τα τυλιχτά μας κρύα. Καλή τύχη.

Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία