Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίβουμε τα κρεμμύδια και βάζουμε όλα τα υλικά στη βαθιά κατσαρόλα.
Ας προσθέσουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά. Προσθέστε το ρύζι, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι λεμονιού και τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε νερό και το ανακατεύουμε καλά. Αφήστε το να ψηθεί για 5-10 λεπτά. Οι λάτρεις του ξινιού μπορούν να προσθέσουν επιπλέον αλάτι λεμονιού. Τοποθετείται στο φαρδύ μέρος του φύλλου από το εσωτερικό γουδί και τυλίγεται κλείνοντάς το και από τις δύο πλευρές. Τα τυλιγμένα φύλλα είναι τακτοποιημένα στην κατσαρόλα. Πάνω του χύνεται νερό. Ρίξτε λίγο λάδι. Το λεμόνι μπορεί να κοπεί και να τοποθετηθεί πάνω του (κατά προτίμηση)
Το φέρνουμε πρώτα σε βράση σε δυνατή φωτιά και μετά ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία
