Πράσινη, νόστιμη, εύκολη στην παρασκευή Συνταγή Kuku με καρύδια από την κουζίνα του Αζερμπαϊτζάν

1. Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά όλα τα χόρτα και τα ψιλοκόβουμε. Ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ.
2. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και ρίχνουμε το λάδι.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα των αυγών και απλώστε το ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.
5. Μαγειρέψτε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει.
6. Στη συνέχεια το αναποδογυρίζουμε και το ξαναψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη σε όλους όσους θα το κάνουν☺.

Σημείωση: Αν το μέγεθος του ταψιού είναι 26-28 εκ., θα φουσκώσει καλά..

Από το Αζερμπαϊτζάν Κουζίνα, Πράσινη, Νόστιμη, Εύκολη Συνταγή Αγγούρι Καρυδιάς με Φωτογραφία