Σουβλιστοί κεφτέδες τυλιγμένοι σε σφολιάτα

1. Βγάζουμε τη σφολιάτα να λιώσει.
2. Στο μεταξύ φτιάχνουμε τον κιμά μας.
3. Παίρνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε.
4. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε στα χέρια μας.
5. Χωρίζουμε τη σφολιάτα κατά μήκος σε 3 μέρη.
6. Παίρνουμε ένα από τα κομμάτια που χωρίσαμε και τυλίγουμε 1 κεφτεδάκι.
7. Κάνουμε το ίδιο μέχρι να τελειώσουν όλες οι σφολιάτες.
8. Το περνάμε από τα κεφτεδάκια τυλιγμένα σε σφολιάτα ώστε το κάθε μπουκάλι σκουπιδιών να έχει 3 κομμάτια.
9. Αφού τελειώσουμε τα βάζουμε στο ταψί.
10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
11. Όσο ψήνονται, προσθέτουμε μαργαρίνη στην κατσαρόλα.
12. Όταν αρχίσει να λιώνει, προσθέστε το ξύσμα του σκόρδου σας.
13. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τον πελτέ ντομάτας και αφήστε το να πάρει μια βράση.
14. Στη συνέχεια σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
15. Βγάζετε τους κεφτέδες σφολιάτας από το φούρνο στην πιατέλα σερβιρίσματος.
16. Μπορείτε να το απολαύσετε ρίχνοντας σάλτσα ντομάτας.
17. Σε κάποια από αυτά προσθέσαμε και γιαούρτι, αν θέλετε μπορείτε να τα προσθέσετε και εσείς.

Καλή επιτυχία σε όλους όσους δοκιμάσουν τη συνταγή μου.

Σουβλιστοί κεφτέδες τυλιγμένοι σε σφολιάτα Συνταγή με φωτογραφία