Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προτιμώ να χρησιμοποιώ πέντε είδη μπαχαρικών στα πιάτα με κρέας μου. Είναι δυνατό να το προμηθευτείτε από βοτανολόγους. Σας εγγυώμαι ότι θα μείνετε πολύ ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα. Αν σας αρέσουν οι αρωματικές γεύσεις, θα έλεγα να το δοκιμάσετε.
Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά για τα κεφτεδάκια. Ζυμώνετε τα κεφτεδάκια σας. Έφτιαξα λίγο τα κεφτεδάκια και τα παρουσίασα ως μονή μερίδα. Αφού πλάθουμε, τηγανίζουμε σε λάδι.
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα σοτάρουμε με λίγο λάδι. Τρίψτε τα κεφτεδάκια και μετά τα λαχανικά στο ταψί σας, με τα πιο σκούρα από πάνω. Διατηρούμε στο φούρνο μέχρι να λιώσουν τα τυριά. Σερβίρετε ζεστό με λάβας. Καλή τύχη.
