Πώς να φτιάξετε cupcake σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ρίχνουμε ομοιόμορφα στις κούπες μαργαρίνης. Βάζουμε στην κατσαρόλα 3/1 νερό και τοποθετούμε τις κούπες. Χωρίς να κλείσουμε το καπάκι της κατσαρόλας, τοποθετούμε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας ώστε να απορροφήσει την πετσέτα όταν γίνει εξάτμιση. Ελέγξτε ότι το ψήσιμο δεν έχει ψηθεί μετά από 15 20 λεπτά βάζοντας μια οδοντογλυφίδα. Αφαιρέστε τα ψημένα κέικ χτυπώντας ελαφρά τις κούπες. Για να σερβίρετε τα κέικ σε μορφή μικροσκοπικών κέικ, μπορείτε να κόψετε τα κενά και να βάλετε σαντιγί και να ρίξετε σάλτσα σοκολάτας. Καλή όρεξη 🙂
