Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανές πατάτες κουνουπιδιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1 κουνουπίδι κόβεται σε μικρά κομμάτια και πλένεται καλά. Μαγειρεύεται σε αλατισμένο νερό που βράζει για 15 λεπτά μέχρι να μην είναι ούτε πολύ σκληρό ούτε μαλακό. Στη συνέχεια, αφού κρυώσουν λίγο τα στραγγισμένα κουνουπίδια, τα βουτάμε σε μείγμα από 2 χτυπημένα αβγά με αλάτι, τα βουτάμε σε τριμμένη φρυγανιά και τα βάζουμε σε καυτό λάδι. Έτσι τηγανίζονται όλα και από τις δύο πλευρές. Καλή όρεξη ????????
Τραγανό τηγανητό κουνουπίδι συνταγή με φωτογραφία
