Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κουνουπίδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κουνουπίδι στο μέγεθος που θέλουμε και το βράζουμε σε ζεστό νερό. έως 10 λεπτά.
- Στο μεταξύ ετοιμάζετε τη σάλτσα. Όλα τα υλικά πρέπει να αναμειχθούν και να γίνουν ομοιογενή.
- Ρίχνουμε μέσα το βρασμένο κουνουπίδι, ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά.
- Στο μεταξύ βάζετε ξανά το λάδι σας και αφήνετε να ζεσταθεί στη φωτιά.
- Βάζετε τα κουνουπίδια σάλτσας στο λάδι και τα τηγανίζετε ανάποδα μέχρι να ροδίσουν.
- Τέλος, προτείνεται να το βάλετε σε πιατέλα και να το φάτε ζεστό με τζατζίκι ή σκορδο γιαούρτι.
Καλή όρεξη
Συνταγή τραγανού κουνουπιδιού με φωτογραφία
