Υγρό κέικ (ζύμη σοκολάτας και πουτίγκας)

1. Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέστε τα ξηρά υλικά εκτός από το αλεύρι και χτυπήστε ξανά.
4. Προσθέστε 1 κουταλιά multicooker και ανακατέψτε το καλά στη ζύμη.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι για να πάρουμε μια ρευστή ζύμη για κέικ.
6. Το αδειάζουμε στο στρογγυλό ταψί μεσαίου μεγέθους πυρέξ που λαδώσαμε.
7. Στο φούρνο προθερμασμένο στους 190 βαθμούς πρώτα ψήνουμε μόνο τον πάτο για 15 λεπτά και μετά τον πάτο ανάποδα.
8. Αφού βγάλουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
9. Ρίχνουμε πάνω το μείγμα κακάο που ετοιμάσαμε με 1 ποτήρι γάλα (κάνουμε τρύπες στο κέικ μας με πιρούνι ή μαχαίρι), μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε το κρύο κέικ μας όπως θέλετε.

Καλή όρεξη.

Wet Cake (Ζύμη σοκολάτας και πουτίγκας) Συνταγή με φωτογραφία