Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για το κέικ χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει λευκός αφρός. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε για 5 λεπτά. Το ρίχνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, εν τω μεταξύ φτιάχνουμε τη σάλτσα για να βραχεί το κέικ. Για τη σάλτσα, χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη και μετά τα χτυπάμε με τα άλλα. Φτιάχνουμε και τη σάλτσα σοκολάτας για να ετοιμάσουμε τη σαντιγί και την περιχύνουμε με τη σαντιγί. Αφού ψηθεί το κέικ μας περιμένουμε να κρυώσει για να μην γίνει ζύμη και περιχύνουμε τη σάλτσα. Αφού απορροφηθεί καλά η σάλτσα, ρίχνουμε πάνω τη σαντιγί. Ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα σοκολάτας μας για να μην είναι πολύ καυτή και την ετοιμάζουμε για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. 🙂
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
