Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή γέμιση;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε λίγο.
- Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά. Αλατίζουμε και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
- Ας προσθέσουμε το νερό μας ανάλογα με τη δομή του ρυζιού. (Προσθέτω 1,5 φλιτζάνι νερό σε 1 ποτήρι ρύζι, μιας και το ρύζι μου είναι μεγάλο, προσθέστε γεμάτο νερό ανάλογα με το μέτρο που έχετε κάνει)
- Μετά καθαρίζουμε τη γέμιση και τη γεμίζουμε.
- Λαδώνουμε τη γέμιση.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ας το κλείσουμε έτσι. Καλή όρεξη ????
Ψητά Γεμιστά Συνταγή με Φωτό
