Όνειρο σοκολάτας

Σε ένα μπολ βάζουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το κακάο, το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε για 5 λεπτά με το μπλέντερ. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°. Μόλις το βγάλετε από το φούρνο, ρίξετε 1 ποτήρι κρύο γάλα πάνω από το κέικ. Για τα παραπάνω? Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή. Αφού κρυώσει το κέικ, του απλώνω πρώτα τη σαντιγί. Έπειτα, ρίχνουμε τη κρύα σάλτσα σοκολάτας πάνω στη σαντιγί και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Έπειτα, πασπαλίζουμε με άφθονο 1 ποτήρι φουντούκια ή φιστίκια. Όταν σερβίρουμε σε πιάτα, ας ρίξουμε πολλή σάλτσα σοκολάτας στον πάτο του πιάτου, πασπαλίζουμε φιστίκια και βάζουμε το κέικ πάνω, είναι πιο νόστιμο, και φαίνεται κομψό κατά την αγορά.

Ονειρεμένη συνταγή σοκολάτας με φωτογραφία