Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε ένα μπολ και στραγγίζουμε καλά το νερό και μετά τρίβουμε το τσένταρ. Προσθέστε άλλα υλικά και ανακατέψτε καλά.
Αφού ζεστάνουμε το τηγάνι μας, προσθέτουμε από μια κουταλιά το καθένα χωρίς να το κολλήσουμε ώστε να γεμίσει και περιμένουμε να ροδίσει καλά. Αφού τηγανίσουμε, γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά και τέλος το μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το έκανα χωρίς να ρίξω λάδι στο τηγάνι γιατί νόμιζα ότι ήταν πιο ελαφρύ. Αν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε και σε λάδι με την ίδια διαδικασία.
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία
