Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Wet Cake με κρέμα μπανάνας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με κρέμα μπανάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα υπέροχο κέικ με διπλή υγρή κρέμα ???? Η κρεμώδης σάλτσα του είναι νόστιμη ????
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο κοσκινίζοντας.
- Το αδειάζουμε στο ταψί του φούρνου που λαδώσαμε και το ψήνουμε.
- Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 150 βαθμούς.
- Ας τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα μετά από 25 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Όταν αρχίσει να βράζει, το αφήνουμε να βράσει για λίγο και σβήνουμε τη φωτιά.
- Λίγα λεπτά μετά το ψήσιμο του κέικ μας, περιχύνουμε με τη ζεστή σάλτσα πάνω στο κέικ.
- Πάμε να πάρουμε τη σάλτσα και να ξεκουραστούμε.
- Τέλος, ετοιμάζουμε την κρέμα μας. Χτυπάμε το γάλα με 1 πακέτο κρέμα ολέ. Προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε για λίγο. Πήραμε μια παχιά κρεμώδη σύσταση.
- Όταν κρυώσει το κέικ, απλώνουμε πάνω του την κρέμα. Το λαχταριστό κρεμώδες υγρό κέικ μας είναι έτοιμο ???? Καλή μας όρεξη ????
Συνταγή για βρεγμένο κέικ κρέμα μπανάνας με φωτογραφία









